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quarta-feira, 27 de outubro de 2010

Bolo de Chocolate - Quero Mais

Ingredientes:

04 xic. de farinha de trigo
1. 1/2 xic. de Açúcar
1 xic de leite
1. 1/2  xic. chocolate
04 ovos
01 lata de Leite condensado
01 margarina de 250g
01 lata de  doce de leite
02 colheres de fermento em pó (para bolo)

Mode de Preparar:

Bata na batedeira, as 04 gemas, com 03 colheres de manteiga deretida,e o açúcar até formar um creme esbraquecido, acrescente um pouco do leite condensado e bata mais um pouco para mesturar bem, acrescente  o chocolate e bata mais um pouco com velocidade moderada, acrescente a farinha mesturada com o fermento e vá despejando o leite aos poucos para dá consistência a massa, por último mesture as clara batidas em neve com uma colher. Unte uma forma redonda e leve ao forno.


COBERTURA:

 Coloque do doce de leite por toda a extremidade do bolo e decore com chocolate granulado, moragos ou coco ralado, fica uma delícia.

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